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蒜蓉炒茼蒿的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:27:54
蒜蓉炒茼蒿的做法【图文】,怎么做好吃 清香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 茼蒿500g蒜末适量油盐适量酱油少许蚝油少许 蒜蓉炒茼蒿的做法详细步骤第1步将茼蒿洗净,切段成3cm左右,备用。将蒜切成蒜末,备用。第2步热锅,倒入适量的油,待油热后加入蒜末,爆炒出香味。然后放入茼蒿,翻炒,倒入一点点纯味鲜酱油提鲜。再加入一点蚝油,继续翻炒。第3步翻炒几分钟后放入适量盐出锅。蒜蓉炒茼蒿的做法小贴士挑选茼蒿时以水嫩青绿色为佳,不宜选择叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿,如果茎杆或切口处呈褐色,则证明放置太久,也不宜买。宜挑选茎短且粗细适中的,通常茎越短越鲜嫩。蒜蓉炒茼蒿的营养分析大华期货原油小幅走低沪油跟随走低
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