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茄汁脆皮豆腐的做法

2019/05/14 来源:大兴安岭信息港

导读

主料: 南豆腐1块 辅料: 番茄酱 调料: 生粉 油 糖 盐 茄汁脆皮豆腐的做法:1.南豆腐切成薄块,沾1层薄的生粉2.锅中油至7成热,

主料: 南豆腐1块 辅料: 番茄酱 调料: 生粉 油 糖 盐 茄汁脆皮豆腐的做法:1.南豆腐切成薄块,沾1层薄的生粉

2.锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄

3.将豆腐块捞出控油

4.锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱便可

茄汁脆皮豆腐家常菜做法大全温馨提示:1.豆腐上沾的淀粉薄薄1层便可,豆腐块不要切太厚,否则不入味

2.炸好的豆腐也能够换别的调料烧成咸鲜口味~

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