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便当盒里的秘密鱼竹轮鸡腿便当

2019/06/09 来源:大兴安岭信息港

导读

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痛经要怎么解决
经期延长淋漓不尽中药
痛经饮食要注意什么

这是给上班族准备的豪华便当,虽然只是一顿午饭,但也要星级般的享受。不但要有沙拉,有汤,还要有下午茶甜点才行。只有吃好喝好心情好,工作起来才有劲嘛。美食攻略让开启便当的那一刻,变成一天之中期待的时光。

难度:初级

时间:60分钟

主料:大米半罐、鸡蛋1个、毛豆少许、鸡腿2只、刀豆少许、胡萝卜(红)少许、藕1段、蟹柳1个

辅料:白糖适量、姜适量、食盐适量、酱油适量、八角适量、料酒适量、食醋适量、芝麻适量、鱼竹轮1个

美食菜谱大全做法:

1.米饭用电饭煲煮熟。锅内热油,翻炒鸡蛋,毛豆,加一点盐,放入米饭做成蛋炒饭。

2.刀豆,鱼竹轮同锅煮熟。胡萝卜与藕下锅炒,加一点盐,水,醋,收干即可,后期汁水会自动变稠,胡萝卜和藕都有甜味,不用加糖

3.刀豆和鱼竹轮拿出后放冷水里。现在来做酱汁,研磨钵里加芝麻,砂糖,酱油搅成酱汁,味淋的话可以加一点味淋,没有的话可以加一点蜂蜜提味。

4.放入刀豆搅拌一下,凉菜做好了

5.鱼竹轮当中切一刀,蟹肉棒也撕成两半,放在鱼竹轮上卷起来,用竹签固定

6.一个鱼竹轮,一个蟹肉棒,正好两个卷

7.鸡腿洗净,可以在肉多的地方划一刀,烧制时容易入味

8.锅内加油和姜片,入鸡腿稍微煎一下两面,加入料酒,糖,八角,盐,酱油和水(没过鸡腿),收干即可

烹饪技巧

1.蛋炒饭只加了一点点盐,其实不加也可以,饭是配菜吃的,这些菜都有味道,搭配白米饭并不会无聊。

2.在空隙的地方可以塞一些小番茄,增色也有营养,好好利用饭盒的空隙。

(美食责编:常秀美)

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